Zdravé stravovanie nebola nikdy tak jednoduché. Naučiť pravidlá zdravého stravovania
Svoje telo budujeme z toho, čo jeme. Bunky v tkanivách ustavične odumierajú. Každý orgán sa svojou činnosťou opotrebúva. Na jeho obnovu získava telo stavebné látky zo stravy. Každý orgán nášho tela vyžaduje svoj diel výživných látok. Mozog, kosti, svaly a nervy sa domáhajú svojho podielu. Ako výživné látky z potravy prenikajú do krvi a to, ako krv pôsobí pri obnove rôznych častí tela, je úžasný proces, ktorý prebieha nepretržite. Každému nervu, svalu i bunke dodáva život a energiu.
Výber potravy Máme sa rozhodnúť pre stravu, ktorá najlepšie zásobí telo potrebnými látkami pre jeho rast a obnovu. Chuť v tomto smere nie je spoľahlivým vodcom, pretože následkom zlozvykov v jedení sa zvrhla. Žiada si jedlo, ktoré škodí zdraviu a oslabuje telo. Nemôžeme sa riadiť ani spoločenskými zvykmi. Všeobecne rozšírené chyby v stravovaní sú vo veľkej miere príčinou chorôb a utrpenia, s ktorým sa stretávame na každom kroku. Aby sme vedeli, aká potrava je najlepšia, musíme poznať pôvodný Boží plán týkajúci sa stravy človeka. Ten, ktorý stvoril človeka (295) a rozumie jeho potrebám, určil, čo má jesť.
Prečo potrebujete jesť, však?
Chceš jesť zdravé potraviny? Neviem, ako na to? Uistite sa, že čítať základné pravidlá zdravého stravovania, budete učiť sa z nich, ako jesť zdravo. Odmena bude lepšie zdravie, vynikajúce zdravie, zvýšenej koncentrácii. Tu je náš sprievodca, aby zdravej výžive, ktoré vám pomôžu pochopiť vedomosti o zdravom stravovaní
Zdravá Strava by mala byť individuálne a pre každého znamená niečo iné. Inak, človek s insulinoopornością mali jesť, a inak s autoimunitnými ochoreniami. Bohužiaľ, niekedy sa ukáže, že aj produkty vo všeobecnosti považované za zdravé, ktoré môžu byť škodlivé pre niektoré skupiny ľudí. Preto je tak dôležité sledovať vaše telo, počúvať jeho reakcie na produkty získané, a snaží sa, aby si pre seba najlepší stravy je to možné, nie len dobré.
Choroby spôsobené následkom podvýživy.
Je to už dlho známe, že starostlivosť o správne, zdravá Strava je dôležitá pre správny rast a udržanie dobrého zdravia. Pomáha, aby sa zabránilo mnohých chorôb, ktoré sa vyvíjajú niekedy po mnoho rokov, ako výsledok použitia nadmernej alebo príliš malé množstvo niektorých živín. Najčastejšie ochorenia tohto typu sú:
- kardiovaskulárne Choroby
- hypertenzia
- diabetes
- obezita
- gallstone Choroby
- nedostatok železa anémia
- osteoporóza
- a niektorých druhov rakoviny (žalúdka, hrubého čreva, prsníka)
Zlá výživa môže tiež viesť k viac svetské problémy, ako: obmedzené vzdelávania, chronická únava a znížená koncentrácia.
< blockquote > správne, Zdravé stravovanie je často hlavnou metódou liečby mnohých chorôb, tiež sa odporúča, keď je použitie liekov je potrebné.< / blockquote>
V súčasnosti, v Poľsku, veľký problém je chronické ochorenia, ktoré sa vyvíjajú v dôsledku prejedania, čo vedie k nadhmotnosti a obezity u detí, ako aj súvisiace metabolické poruchy. Nie menej nebezpečné pre zdravie môže byť podvýživy, ktorá je nielen deficit Kalórií spotrebovaných, ale aj podvýživa, čo vedie k nedostatku živín. V plnej zhonu krát nezabudnite, že spôsob, ako jeme, ovplyvňuje naše zdravie.
Zásady vyváženej a zdravej výživy
Hlavné zásady zdravého stravovania sú:
- Rozmanitosť — zabezpečuje bohatosť živín. (6 základných živín dôležitých pre zdravie sacharidy, bielkoviny, tuky, vitamíny, minerály, voda).
- Primeranosť — obmedzuje množstvo nevhodných a zabezpečuje množstvo vhodných živín. (Ak už zjem niečo menej vhodné, čo si nedokážem odpustiť, snažím sa to vyvážiť následným konzumovaním hodnotných potravín menej zlého a viac dobrého).
- Osožnosť — pri možnosti výberu potravín napomáha konzumácia vhodnejších a zdravších jedál. (Uprednostnenie prírodných alebo len ľahko spracovateľných potravín pred konzervovanými a dochucovanými potravinami, napr. jablká, džús, zemiaky čipsy, celozrnný chlieb, biele pečivo atď.).
- Proporcionálnosť — rozdeľuje denný energetický príjem v pomere 25 : 45 : 30 na raňajky, obed a skorú večeru.
Pre udržanie optimálneho zdravia a výkonnosti vytvorilo Ministerstvo poľnohospodárstva USA model potravinovej pyramídy. Potraviny rozdelené do šiestich kategórií rozdielnych veľkostí sú stavebnými kameňmi potravinovej pyramídy. Pyramída vizuálne demonštruje optimálne zloženie stravy a je v súlade so zásadami športovej výživy.
Ako by sa mala zmeniť moja Strava, keď chcem začať pravidelne športovať?
Aktívne športujúci človek musí konzumovať dostatočné množstvo energie nielen na to, aby telo zvládlo samotný tréning, ale aby si dokázalo udržať optimálnu telesnú hmotnosť a adekvátne telesné zloženie potrebné pre športovanie.
Základným rozdielom medzi výživou športovcov a výživou bežných, aktívne nešportujúcich jedincov, je v tom, že športovci vyžadujú dodatočný príjem tekutín na krytie strát telesných tekutín a minerálnych látok zvýšeným potením, a takisto aj dodatočný prísun energie potrebný pre náročnú pohybovú a fyzickú aktivitu.
Preto je dôležitá adekvátna konzumácia potravy a pitie tekutín pred, počas a bezprostredne po športových výkonoch. Množstvo jedla a nápojov, ich zloženie a správne načasovanie je vysoko individuálne a závisí od viacerých faktorov súvisiacich s konkrétnym športom, ako aj so samotným atlétom.
Môžem jesť a piť nápoje po šiestej hodine večer?
Určite, aj po 18:00 sa môže jesť aj piť. Presnú večernú hodinu, po ktorej sa nemá jesť ani piť, nikto nikdy oficiálne nestanovil. Odporúčanie, kedy je už lepšie nekonzumovať stravu, prípadne nepiť tekutiny, sa týka skôr času pred plánovaným odchodom do postele a nočným spánkom. Je dobrým zvykom, ak posledná konzumácia jedla nie je neskôr než 2 hodiny pred zaľahnutím do postele (nie je to „železné“ pravidlo, ale pre väčšinu ľudí je to vhodné opatrenie).
Odkedy si pamätám, bolo varenie mojou vášňou, rovnako ako tvorenie nových kuchárskych receptov a šport. Preto som sa rozhodla dokončiť dietetiku a telesnú výchovu. Žijem a pracujem v Bratislave. Neustále rozširujem svoje vedomosti, zúčastňujem sa kurzov a školení v oblasti výživy a kozmetológie. Opakujem všetkým svojim pacientom, že spôsob, ako si udržať štíhlu postavu, je spojenie zdravej výživy s pravidelným cvičením, vhodnou suplementáciou a konzistenciou. Vo voľnom čase rada píšem, preto sa snažím nakaziť ľudí získanými znalosťami aj v mnohých internetových publikáciách.